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ATTENZIONE: Libro venduto
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Titolo: |
I semi dell'Eldorado. |
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L'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America. |
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Autore: |
Sentieri Maurizio, Zazzu N. Guido. |
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Anno: |
1992 |
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Luogo: |
Bari |
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Editore: |
Dedalo |
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Descrizione: |
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In-8°(cm 22x15,3) pp.288. Legatura edit. con sovracoperta lucida bianca illustrata con particolare di Rivera "Lavorazione della farina del mais in epoca precolombiana". Titolo nero al dorso che presenta lievi tracce di polvere. Riccamente illustrato a colori e in b/n nel testo con 13 tavole. Ottime condizioni. |
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> Glossario dei termini |
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Note: |
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Collana "Storia e civiltà" n.31. La scoperta dell'America è stata anche scoperta della patata, del pomodoro, dei agioli, del cacao, dei peperoni, delle zucchine, e di tanti altri vegetali. Un viaggio ed una storia attraverso le modificazioni del cibo delle popolazioni del Vecchio Mondo. |
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Libro Venduto
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