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ATTENZIONE: Libro venduto
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Titolo: |
La vera cucina lombarda. |
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Senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro; corredata dalla spesa occorrente a comodo delle cuoche e de' padroni; preceduta da precetti generali sui doveri d'un cuoco, maggiordomo, ecc; coll'aggiunta del credenziere e perfetto distillatore-liquorista ossia il vero metodo per Pasticcieri e Confetturieri e l'arte di fabbricare Rosoli e Liquori d'ogni qualità oltre moltissime ricette per fare Vini d'ogni sorta. |
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Autore: |
Aa.Vv. |
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Anno: |
1991 |
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Luogo: |
Bologna |
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Editore: |
Arnaldo Forni editore |
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Descrizione: |
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In-24° (cm. 14,5 x 10,7), pp. 432. Brossura editoriale gialla illustrata, titolo nero al piatto e al dorso. Leggeri segni di piegatura al dorso e tracce di polvere alla brossura. Condizioni ottime. |
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> Glossario dei termini |
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Libro Venduto
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